Imeq inicia fiscalização de comidas típicas em supermercados da Capital - WSCOM

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Paraíba

25/06/2006


Imeq inicia fiscalização de comidas

Nesta segunda e terça-feira, 26 e 27, o Instituto de Metrologia e Qualidade Industrial da Paraíba (Imeq-PB) estará fiscalizando os produtos alimentícios juninos. Cerca de 20 supermercados de João Pessoa terão suas comidas típicas averiguadas.

“Estaremos conferindo o peso, validade dos produtos e acondicionamento”, detalhou o diretor técnico do Imeq, Persival Heriques, se referindo a leite de côco, massa para canjiquinha e bolo, entre outros.

Persival Henriques ressalta, ainda, que a fiscalização estará verificando se as embalagens atendem a determinação de ter no máximo 10% de espaço vazio.

“A fiscalização é realizada durante todo o ano, porém, nesse período damos maior atenção aos produtos mais consumidos para evitar que o consumidor seja lesado”, afirma.

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